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動画紹介:飲食関連向け「消費者目線で顧客離れを防ぐ」ためのeラーニング動画
少し前に、消費者目線、顧客目線での飲食店向けeラーニング教材を提案したときの参考動画を公開します。 1万件以上の覆面調査の中で、多くの店舗で動画の事例のように知らない間に顧客を逃している現象が見られました。 ある飲食店オーナーにこの動画をお勧めしてアルバイトに見せたところ、思い当たることが多く、お店の接客レベル向上に役...

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